Resep Makanan: Buah pikiran Masakan Sedap buat Keluarga
Mengolah resep makanan nikmat untuk keluarga bisa menjadi peristiwa yang menggembirakan dan penuh cerita lama. Dalam artikel berikut, kami akan membagi bermacam resep makanan yang ringan dibikin di dalam rumah, dari makanan seharian sampai menu istimewa buat acara spesial. Silahkan kita awali!
1. Resep Ayam Goreng Bumbu Kuning
Ayam goreng bumbu kuning jadi salah satunya idola keluarga Indonesia. Berikut trik membuat.
Bahan-Bahan
1 ekor ayam, potong sesuai dengan kesukaan
4 biji bawang putih
6 butir bawang merah
3 cm kunyit
2 cm jahe
1 tangkai serai, memarkan
2 helai daun salam
Garam serta lada sesuai kebutuhan
Metode Membuat
Lembutkan bawang putih, bawang merah, kunyit, dan jahe.
Oseng bumbu lembut sampai wangi, tambahkan serai dan daun salam.
Masukan potongan ayam, aduk sampai bumbu menyerap.
Imbuhkan air sesuai kebutuhan serta masak sampai ayam masak serta air berkurang.
Goreng ayam sampai kecokelatan, siap disuguhkan!
2. Resep Sop Daging Sapi
Sop daging sapi dengan rasa kaldu yang renyah benar-benar sesuai dilahap bersama keluarga.
Bahan-Bahan
500 g daging sapi, potong dadu
2 biji wortel, potong bundar
1 kentang besar, potong dadu
1 tangkai daun bawang, irislah
3 buah bawang putih, keprek
Garam, merica, dan kaldu bubuk sesuai kebutuhan
Metode Membikin
Rebus daging sapi sampai empuk, membuang busa yang tampak.
Masukan bawang putih, wortel, serta kentang.
Tambah garam, merica, serta kaldu bubuk sesuai dengan selera.
Masak sampai sayur empuk, taburi daun bawang sebelumnya dihidangkan.
3. Resep Perkedel Kentang
Perkedel kentang ialah makanan pengiring yang nikmat.
Bahan-Bahan
4 biji kentang besar, rebus dan lunakkan
2 butir telur
2 buah bawang putih, lunakkan
Garam, lada, serta sekubit pala bubuk
Teknik Bikin
Campur kentang lembut, bawang putih, garam, lada, serta pala bubuk.
Wujud adonan sesuai dengan selera.
Masukkan ke telur kocok serta goreng sampai kecokelatan.
4. Resep Nasi Goreng Daerah
Nasi goreng daerah ini sederhana tetapi penuh cita-rasa.
Bahan-Bahan
2 piring nasi putih
2 butir telur
3 buah bawang putih, cincang
2 sendok makan kecap manis
Garam dan lada seperlunya
Trik Membikin
Panasi minyak, oseng bawang putih sampai wangi.
Pecahkan telur, aduk sampai masak.
Masukan nasi, masukkan kecap manis, garam, serta lada. Aduk hingga rata.
Suguhkan dengan krupuk serta acar.
5. Resep Sambal Terasi
Sambal terasi bisa jadi pengiring sajian yang membangkitkan selera.
Bahan-Bahan
10 biji cabai merah keriting
5 biji cabai rawit
1 tomat
1 sdm terasi bakar
Garam serta gula seperlunya
Langkah Membikin
Goreng seluruh bahan sampai layu.
Lembutkan dengan garam serta gula sesuai dengan kesukaan.
6. Resep Oseng Kangkung Terasi
Oseng kangkung ini gampang dibentuk serta benar-benar nikmat.
Bahan-Bahan
2 ikat kangkung
3 buah bawang putih, cincang
2 biji cabai merah, irislah
1 sdt terasi
Trik Membuat
Oseng bawang putih, cabe, serta terasi.
Masukan kangkung, masukkan sedikit air.
Aduk sampai kangkung layu.
7. Resep Puding Cokelat Halus
Sebagai penutup, buat puding cokelat buat berikan kesegaran.
Bahan-Bahan
1 kemas agar-agar cokelat
500 mililiter susu cair
100 gram gula pasir
50 gr cokelat bubuk
Langkah Bikin
Campur semuanya bahan dalam panci, aduk sampai rata.
Masak sekalian lagi diaduk-aduk sampai mendidih.
Tuangkan ke cetakan serta diamkan dingin.
8. Resep Tempe Mendoan
Tempe mendoan sesuai selaku makanan ringan atau pengiring.
Bahan-Bahan
1 papan tempe, potong tipis
100 gram tepung terigu
50 gr tepung beras
2 buah bawang putih
Garam dan daun bawang
Trik Membikin
Campurkan tepung, bawang putih, garam, serta air sampai menjadi adonan.
Celup tempe, goreng 1/2 masak.
9. Resep Ikan Bakar Kecap
Ikan bakar dengan rasa yang manis kecap yang membangunkan hasrat.
Bahan-Bahan
2 ekor ikan (kakap/nila)
3 sd makan kecap manis
1 sdm sauce tiram
1 sendok teh air jeruk nipis
Garam, lada, dan bawang putih lembut
Metode Membuat
Olesi ikan dengan bumbu dan biarkan 30 menit.
Bakar ikan sampai masak, poleskan bumbu secara periodik.
10. Resep Martabak Mini
Martabak mini manis dan renyah untuk cemilan keluarga.
Bahan-Bahan
250 gram tepung terigu
1 butir telur
200 mili liter air
Topping sesuai dengan keinginan (keju, cokelat, kacang)
Trik Bikin
Campur bahan adonan, aduk sampai rata.
Panggang di cetakan martabak mini.
Masukkan topping.
Simpulan
Menyuguhkan beragam resep makanan buat keluarga di dalam rumah bukan sekedar berikan kebahagiaan, namun juga menaikkan keakraban. Dengan opsi resep di atas, mudah-mudahan Anda bisa nikmati kejadian mengolah yang penuh cinta dan cita-rasa bersama orang terkasih. https://hungrycatkitchen.com
